Bandung – Suasana hangat terasa di Dapur Sehat Anak Bangsa (DSAB) Satuan Penyediaan Pangan Gizi (SPPG) Lanud Husein Sastranegara, Selasa (23/9/2025).

Wakil Menteri Lingkungan Hidup, Diaz Hendropriyono, hadir langsung meninjau proses produksi makanan bergizi bagi anak sekolah, didampingi Komandan Lanud Husein Sastranegara Kolonel Nav Md. Irman Fathurrahman, S.E., M.M., dan Wali Kota Bandung Muhammad Farhan.

Kunjungan ini menjadi langkah penting untuk memastikan program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan optimal.

Diaz melihat dari dekat proses pemilihan bahan baku, cara memasak, hingga pengepakan dan distribusi makanan. Data mencatat, dapur SPPG Lanud Husein telah menyalurkan lebih dari 10.809 porsi makanan sehat ke 18 sekolah di Kecamatan Cicendo, mulai dari TK hingga SMA/SMK.

Tak hanya soal gizi, kepedulian terhadap lingkungan juga menjadi sorotan. Wamen LH menyerahkan alat komposer pengelola sampah organik untuk dimanfaatkan dalam mengolah sisa bahan makanan menjadi kompos.

“Pengelolaan sampah yang baik adalah bagian penting dari program ini. Jadi, selain anak-anak mendapat manfaat gizi, lingkungan pun ikut terjaga,” tegas Diaz.

Danlanud Husein Sastranegara memastikan seluruh tahapan produksi di dapur memenuhi standar higienis dan gizi.

“Kami ingin anak-anak tidak hanya makan kenyang, tetapi juga sehat dan berprestasi. Karena itu, kualitas makanan dan pengelolaan limbah kami jaga dengan serius,” ujarnya.

Program ini diharapkan menjadi contoh nyata sinergi antara pemenuhan kebutuhan gizi anak bangsa dan upaya menjaga kelestarian lingkungan di perkotaan.